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四十六、麦芽糖(2/3)

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焦急的绪延至午后,山林里的宁静被一声声的鸣打破。那鸣类似警笛,声音不大,但足够将方圆几里的兽驱散,将尸群引。很快便有车队开到村里,有人在通过呼叫机向她们喊话。容大致就是传达他们车队是基地政府派的,希望幸存者不要害怕,乖乖来迎接。

天真稚的语气让两位家心又无奈,像小动一样把孩抱在怀里,亲亲脸脑袋,怎么表达都不够。

上午便将培养了一个礼拜的麦芽剁碎了,米面放锅中加小火熬煮,多次快速搅拌防止糊底,熬成米糊状加的麦芽碎搅拌均匀,然后退火盛。因为现在的温度达不到最佳发酵条件,锅中加,用灶的灰烬保持温,将装有麦芽糊的罐架在锅上,持续发酵使其即可。

言语丝毫没能安到白络,反而随着时间推移和没有执行的约定让她急得发闷。就不该答应让齐案眉一个人去,她记起多年前同样的恐惧与不安。那么温胆小的女人,连攀山都不敢回望,怎么能没有她的陪伴。可她还怀着,行动实在不便,家里还有孩,只能再次向彭媛求助。那两人也开始着急,一边安抚她的躁动一边思考对策。

整个上午日前那段时间,天让白络心一直惴惴不安,时不时跑到村山路那边遥望。彭媛让她放宽心,前山山势好,松林很近,她们上次割得范围也很集中,让她相信案眉的执行力。毕竟是在军队混过的人,机警又能

前山便是之前寻小黑彭媛她们走的那条路,要村。山虽然离得远,但只要走过一些平路和缓坡,前山的山脚便有许多松树,三天前割的。枝和树已聚集不少松脂,松脂里掺了很多松针和树屑,需要将它们采集回去化,过滤杂质。

传统麦芽米糖,甜度适中,吃起来也不粘牙,老少皆宜。

鼓起的肚,得到白络一枚吻。

将发酵好的混合过滤,米渣留着喂。先大火熬煮,鼓大泡后转中小火,糖慢慢开始变黄,继续边搅拌边观察气泡,等到气泡变密集,锅铲将糖提起能形成倒三角的态,碗底刷用油,盛。待其稍微冷却,手上沾,便可扯糖。一拉一扯反复上百次,颜从焦黄变白,期间力气不够可借助擀面杖,两人作,直到最后呈现米白、有纹理,糖基本就扯好了。炒一锅熟米粉,将糖搓适合的细,切成拇指大小,裹上米粉防止粘黏,罐装保存。

一人抱着一个孩,脚步缓慢,逐渐暴在对方的视线里。那边见她们都来了,继续喊话让在原地转两圈,再次遵守后便从车里车外陆续走不少人。大概十几二十的样穿黑特勤服,为首的是个女人,廓不那么朗,拿着扫描仪走到白络一众跟前,仔细扫视后向后方挥手。齐案眉便被放了来,在女人的示意回归到她的小家。

然后不知想到什么,小脸一脸严肃,在白络怀里待一会,若有所思,“妈妈妈妈!我以后要和妈妈说好多好多遍,这样妈妈生妹妹时肚就不会痛痛。”

约定是半个钟一次哨,山回环,哨声会在山间回,可到现在为止,她们一次哨声也没听见。日已经爬到山云早就散开,雾气笼罩的山谷像是被利爪撕开,绮丽而萧瑟。像是一座逐渐浮面的小岛。

“是亚人家。”冒似是官的女人作判断。后那群人还举着枪械戒备的,逐一放

她们自知即便躲着不面,车队早晚也能将她们找到,何况村都被围住了,房屋低矮植被稀疏,任何外动向肯定无法逃开那群人的睛。于是在听到熟悉的声音后便毅然决然来对峙。

因为怪人村这事,白络十分担心持独自去采松脂的齐案眉。她肚送到村,给一人一狗挥手,见齐案眉还在回,她指指自己的脖又指指后,手捧成喇叭状在嘴边,叫她注意安全。那人咧着嘴,最后拉起脖上的求生哨,摆了摆手,也不回地一消失在视野。

扯完全的糖夜已很,洗漱完熄了油灯便躺。油灯也快要燃尽,明天要去前山收松脂。

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天刚黑七崽就困了,给她洗漱完抱到被窝里,大人趁着时间早,开始熬麦芽糖制造惊喜。


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